Российский Ресторанный Фестиваль by Courvoisier - самый масштабный гастрономический проект в мире по количеству городов-участников и ресторанов-участников стартует 15 сентября. РРФ – ещё один способ исследования страны и знакомства с новыми местами.

По словам основателя проекта Александра Сысоева, РРФ уже является настоящей гастрономической платформой, а этот фестиваль станет особенным, потому что с 15 сентября по 5 октября во многих ресторанах гости смогут выбирать блюда в сете, что даст возможность и жителям, и туристам попробовать больше гастрономических сочетаний.

3 недели, 500+ ресторанов-участников 33 города – и новые, и проверенные временем – предложат гостям дегустационные сеты из 4-8 популярных или новых блюд по фиксированной цене: за 990, 1190 или 1690 рублей. Многие рестораны разработали меню на основе локальных продуктов или традиционных рецептов своих регионов.

Помимо основного сета в каждом ресторане предложат десертный от Café Courvoisier, куда войдет десерт от шеф-повара, порция французского коньяка и свежесваренного эспрессо.

Сеты РРФ в ресторанах сети Поляна

 

ПАТАРИ

 

Дегустационный сет (Цена: 1190 рублей)

Что входит:

- cалат с печеной свеклой и жареным сулугуни или салат с масляной рыбой на гриле 

- толма с мясом 

- хачапури по-аджарски или хачапури по-мегрельски

Как выглядит:

 

Десертный сет cafe courvoisier (Цена: 700 рублей)

Что входит:

- ягодный тарт патари

- эспрессо

- courvoisier vsop (25 мл)

Как выглядит:

Контакты ресторана:

Московское ш., 36А

https://www.instagram.com/patari.georgia/

+7(846)203-50-50.

 

ХОККУ

 

Дегустационный сет (Цена: 1690 рублей)

Что входит:

- мизу с семгой или салат татаки мигуро

- цыпленок катцу или фиш энд чипс по-азиатски 

- хэ из окуня 

Как выглядит:

 

Десертный сет cafe courvoisier (Цена: 700 рублей)

Что входит:

- хлопковый десерт

- эспрессо

- courvoisier vsop (25 мл)

Как выглядит:

Контакты ресторана:

ул. Ново-Садовая, 160М

https://hokku.ru/restaraunts-megacity

+7(846)202-82-02.

 

ДОМ НИНО

 

Дегустационный сет (Цена: 1690 рублей)

Что входит:

- салат фирменный дом нино или салат казбек с шашлыком 

- барабулька от гоги или шашлык из индейки 

- шляпки из шампиньонов  

Как выглядит:

 

Десертный сет cafe courvoisier (Цена: 700 рублей)

Что входит:

- наполеон

- эспрессо

- courvoisier vsop (25 мл)

Как выглядит: 

Контакты ресторана:

Московское ш., 254

https://www.instagram.com/dom.nino/

+7(846)202-82-02.