Гастрономический ужин ко дню рождения «Джонни Ву»
17 марта состоится особенный гастрономический ужин ко дню рождения @johnnywoo_smr
Проводит ужин бренд-шеф питерского ресторана «Mekong» - Илья Девяткин. Выступление Ильи в день рождения «Джонни Ву» символично. В 2020 году он разработал меню для ресторана и вместе с питерской командой принимал участие в открытии.
Илья обладает огромным опытом работы в азиатской кухне. Вместе со своей командой он много путешествовал по странам Азии, учился и перенимал опыт.
За 20 лет работы в ресторанном бизнесе Илья Девяткин разработал множество меню, помогал ресторанам и консультировал их. Среди его открытий - нашумевший проект в Санкт-Петербурге «Tiger Lily»
Приглашаем вас на ужин, где будут представлены 7 авторских блюд от Ильи Девяткина, подчёркивающих гастрономическую идеологию стран Азии.
• Салат с кускусом и сыром панир
• Креветки Rock Shrimp
• Чаша Будды с лососем
• Голубые мидии в лаймовом бульоне
• Жареный тофу с овощами в устричном соусе
• Цыпленок в томатно-медовом соусе и рисом
• Десерт чизбоул с карамелью
К каждому блюду подобрали коктейльное сопровождение, которое гармонично дополнит вкус.
Стоимость билета - 2900р. Количество билетов ограничено.
Ведущий, DJ Gammybear, фото- и видеоотчет.
Подробности и бронь билетов по телефону: 267-267-2