Гастроужин "Метаморфозы вкусов"

aleksdir
11 марта 2021

 

Гастроужин "Метаморфозы вкусов"

 

20 марта в 19.00 приглашаем вас на гастрономический ужин маэстро из Санкт-Петербурга, преподавателя школы С.В.Ч И школы Swissam, бренд-шефа ресторанов MUЯRAD, Фабрика Вкуса, гастро-сообщества Community, а также⁣⁣ бренд-шефа Manga street food - Максимова Владимира!

Гостей ждет 6 курсов блюд и аперетив от сомелье. Главный секрет кухни Владимира - это необычное прочтение и текстуры уже привычных продуктов, интрига вечера сохраняется, но коротко расскажем о главном:⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
1 курс⁣⁣⠀
⁃ Хлеб/ Водоросли/ Четверговая соль⁣⁣⠀
2 курс ⁣⁣⠀
⁃ Лосось/ Маракуйя/ Зелёное яблоко⁣⁣⠀
3 курс ⁣⁣⠀
⁃ Говядина/ Оливки/ Шпинат ⁣⁣⠀
4 курс ⁣⁣⠀
⁃ Мидии/ Рапан/ Пастернак ⁣⁣⠀
5 курс ⁣⁣⠀
⁃ Говядина/ Сельдерей/ Смородина ⁣⁣⠀
6 курс ⁣⁣⠀
⁃ Юзу/ Кунжут/ Зелёный чай ⁣⁣

Когда: 20 марта, суббота

Во сколько: 19:00

Цена: 2750 рублей

Бронь: +7 846 300-41-02