Зимний сезон в «Харизме» начинается с обновления меню, которое сочетает в себе постулаты кухни Nikkei.

Всё в лучших традициях: японская консервативность и яркие перуанские соусы и специи.

Много обновлений добавили в разделы raw bar и robata grill — рассказываем подробнее:

• Fire-суши с тунцом, соусом терияки и красной икрой (350 рублей)
• Севиче из лосося с печеным кумкватом и соусом понзу из тыквы (590 рублей)
• Севиче из морского гребешка со сладкими томатами, понзу и тархуном (650 рублей)
• Jungle roll со спайси крабом, креветкой темпура, морковью пай и соус Терияки (690 рублей)
• Телятина с соусом мисо из сливы и зеленью Караши (990 рублей)
• Тунец robata с брусничным соусом Тонкацу и авокадо-гриль (790 рублей)
• Кушияки из ягненка с маслом карри и пюре из батата (490 рублей)
• Палтус с грибами шиитаке, зеленым луком и трюфельным кондаши (890 рублей)
• Кокосовая панна-котта с личи и цукатами (390 рублей)

ул.Куйбышева, 97

8(846)973-60-90