Ужин в формате FOOD PAIRING
Приглашаем на ужин 7 октября в формате FOOD PAIRING в ресторане «Ваще огонь»!
⠀
Идеальное сочетание блюд и напитков, которое позволит вам взглянуть на еду по-новому и расширить границы предпочтений.
⠀
В программе вечера:
▪️Тематическая лекция с дегустацией 9 сортов пива от Александры Казьминой (амбассадора фудпейринга компании ABB INBEV EFES) и Александра Смирнова (эксперта в области инноваций, производства и качества компании ABB INBEV EFES)
⠀
▪️Гастрономический сет из 8 блюд, раскрывающий вкус напитков от шеф-повара Сергея Корнева
⠀
-жареные креветки с Азиатским соусом, имбирем и зеленью
-свиные ребра с соусом Терияки и хрустящим луком
-овощное севиче по-фермерски на хрустящих лепешках
-флайк-стейк с сальсой
-утиное филе в апельсиновой глазури с пюре из цветной капусты и ореховым пралине
-мини-пиццетта с вялеными томатами, Страчетеллой и толченым базиликом
-милфей с рваными оливками, сыром Рикотта, свежей зеленью и пряным маслом
-клубничные пирожные с соленым мятым орехом и сушеным бисквитом
⠀
Стоимость билета 2500 рублей
Начало в 19:30
Бронируйте билеты заранее, места ограничены.
_____________
Бронь столов: +7 (846) 973-72-27
ул. Куйбышева, 81