Евгений Альфан — талантливый шеф-повар, который приложил свою руку к гастрономическим проектам по всей России.

Его называют «амбассадором русской печи» — за любовь к русской кухне и методу томления в печи.

В марте 2022 года Альфан приезжал в Самару, чтобы презентовать свой гастрономический ужин. Теперь же, спустя год, Евгений вновь приехал в Самару — чтобы обновить меню по традиционным русским рецептам в печи для ресторана «Ваще огонь»!

До 29 января у гостей ресторана будет уникальная возможность пообщаться с Евгением, узнать о традициях и ритуалах, связанных с приготовлением в печи, и феномене духовной кухни.

ул.Куйбышева, 81

8(846)973-72-27