Покетерий

Покетерий

О заведении

Ресторан необычной гавайской кухни Покетерий представлен в городе двумя локациями: первое заведение расположилось рядом с зеленой набережной, второе - в современном жилом квартале недалеко от Храма в честь Святителя Спиридона Тримифунтского Чудотворца.

 

Интерьер ресторанов очень светлый и позитивный. Белые стены, яркие забавные рисунки, цветные стулья, уютные полки с книгами, живые цветы, детские игрушки создают позитивное настроение. Готовят еду здесь же, в зале за специальной стойкой, все ингредиенты можно увидеть и выбрать понравившиеся.

 

Главной “фишкой” заведения является, безусловно, кухня. Владельцы постарались соединить возможность сделать быстрое блюдо, при этом очень полезное, и это у них отлично получилось. Меню очень лаконичное, основной позицией здесь является “поке” - это сочетание углеводной основы, протеинов, соуса и овощей/фруктов. Очень здорово, что можно собрать блюдо самому: взять за основу рис, киноа или салат микс, выбрать соус, протеин - креветки, рыбу или тофу и добавить овощи, грибы или фрукты и посыпку. Есть возможность выбрать размер порции. Предлагаются также уже готовые наборы. Помимо поке есть суширитто (рулетики из риса с рыбой), рыбный суп, пара десертов и напитки.

Информация