fbpx Эногастрономическй ужин в «Чиполучо» | edagda

Эногастрономическй ужин в «Чиполучо»

Privalov_DP
18 апреля 2023

27 апреля в 19:00 в семейном ресторане «Чиполучо» состоится эногастрономический ужин — шеф-повар ресторана представит сет итальянских блюд, к которым подадут благородные вина, подобранные сомелье Олегом Шарковым.

 

Гостей будут ждать живая музыка, душевные разговоры о гастрономии и погружение в атмосферу вечера на Средиземноморском побережье.

В меню:

  • Крудо из тунца с цитрусовой заправкой, манго и эстрагоном
  • Буратта с топенадой из вяленых томатов и чиабаттой
  • Спагетти с чернилами каракатицы, подкопченными мидиями и лардо
  • Цыплёнок с соусом «Пармезан», печёным чесноком и острым маслом
  • Десерт «Капрезе»

Винная карта:

  • Элегантное и изысканно-романтичное «Тифенбруннер»Гевюрцтраминер Сюдтироль-Альто Адидже
  • Фруктовое и освежающее «Кавит СанВиджилио» Пино Гриджио Розато
  • Изящное и гармоничное «Кавит Мастри Вернаколи» Москато Джалло
  • Яркое фруктово-ягодное «Боттер Карло Патрицио» Монтепульчано д'Абруццо
  • Пряное «Чевико Вилла Пампини» Примитиво Пулия

Стоимость на персону — 1990₽.

Забронировать свой итальянский вечер нужно заранее по номеру телефона «Чиполучо».

ул.Ново-Садовая, 142

8(846)973-77-57