Создатели камерного ресторана W поделились новостями о стройке нового проекта, который совсем скоро распахнет двери для гостей. Заведение в формате бистро будет называться Wasabi и появится на улице Куйбышева!

Wasabi — азиатское бистро, так что и блюда будут соответствующими: обещают суши, роллы, поке и рамены по доступной цене. Так же, как и в W, концепция кухни Wasabi делает упор на свежесть и качество продуктов.

 

 

При создании проекта интерьера решили уйти от стереотипной Азии и дали ей новое современное прочтение. Гостям представят лаконичный интерьер, куда вписаны аутентичные предметы и мотивы из Китая. Создатели использовали бетон, дерево и камень в сочетании с двумя основными цветами: глубоко бордовым и сложным серо-зеленый.

Центральной частью пространства станет интересная круговая посадка с зелеными насаждениями в центре. Стены разнообразили рельефной декоративной штукатуркой с каллиграфией, геометричным рисунком из объемных элементов с подсветкой. Боковые панно с элементами бамбука и ворота с китайскими фонариками на входе выполнены в современном стиле, но дают отсылку к традиционной Азии.

 

 

Освещение в проекте Wasabi точечное над столами и акцентно-декоративное для создания атмосферы. Панно с зеркальными вставками и камнем напоминает конструкцию ширм, которые любят в азиатских странах. Зеркало растекается, словно река, сквозь бетонную штукатурку, имитирует водную гладь, в которой видно отражение интерьера.

Зона для заказа еды и напитков выделена формой и цветом, и напоминает отдельно стоящий корнер со стритфудом. Основным декоративным элементом в проекте Wasabi является каменная стена: она напоминает о центральной величественной горе Суншань в Китае.

 

О дате открытия, меню и других новостях Wasabi мы сообщим позже. Следите за обновлениями!

ул. Куйбышева, 70

Информационный обзор редакции