Dom Goshi
Dom Goshi
О заведении
Кафе “Dom Goshi” с ежедневными завтраками с 8 до 16, авторскими десертами и полноценным меню расположилось на улице Литвинова, рядом с торговым центром “Детский континент”.
Интерьер заведения получился красочным и запоминающимся. К разноцветным стенам добавили красную кирпичную кладку, панорамные арочные окна, мягкие кресла, лепнину, узоры, рисунки на стенах и большое количество живых растений.
На завтрак можно заказать круассан с ростбифом, конфитюром и печеным перцем, зеленые оладьи с крем-авокадо, лососем и красной икрой, зеленую гречку с ростбифом, яйцом пашот, вялеными томатами и пармезаном, злаковую кашу с гранолой, халвой и ягодами, трубочки с кремом из домашней вареной сгущенки.
На закуску готовят паштет из гусиной печени с желе из хереса, крудо из гребешка с сезонной ягодой и дрессингом имбирь-юдзу, тартар из говядины с картофельным паем, брускетту на льняном хлебе со снежным крабом и кукурузным айоли.
На горячее подают луковый суп с гренками и муссом из горгонзолы, утиную грудку с маринованной красной смородиной и морковным кремом.
На десерт предлагают кокосовую панна котту, шоколадный чизкейк с морской солью.
Из напитков наливают смузи малина-питахайя, эспрессо-тоник цитрус.