Греческая Таверна
Греческая Таверна
О заведении
Ресторан “Греческая Таверна” с аутентичными блюдами средиземноморской кухни от греческого шефа Бигвава Автандила (Luciano), морепродуктами, блюдами на гриле и внушительной винной картой открыл Искандер Гараев на проспекте Победы, на втором этаже ТЦ “Мега”.
Интерьер сделали светлым, добавив интересных деталей, отсылающих к Греции. К белым стенам добавили деревянные столы, яркие мягкие кресла с орнаментами и живые растения. Оригинально смотрится арка в стене, отделанная кирпичом, с росписью в технике гжель и подсветкой. Дополняют образ Средиземноморья вазы, напоминающие амфоры, с сухоцветами.
На закуску предлагают хумус из печеной тыквы с овечьим сыром и кинзой, икру из баклажана с маринованным красным луком и паприкой, крокеты из цукини с соусом дзадзики, пиццу с маринованной курицей гриль и анчоусной заправкой.
На горячее готовят суп из красной чечевицы с копченой уткой и зеленью, шашлычки сувлаки из мраморной говядины, мусаку с телятиной и баклажаном, спинку ягненка с бататом и пикантным соусом.
На десерт можно заказать земляничный торт, лимонные тарталетки, меренговый рулет.
В баре подают “Дары Деметры” на основе рома с маракуйей, медом и персиковым соком, конопляный чай, имбирный лимонад с цитрусами.