Епт
Епт
О заведении
Гастропаб “Епт” с коктейлями и пивом со всего мира, более 30 вариантами настоек, авторской кухней, деловыми обедами и выступлениями музыкантов по выходным находится на Красной улице, недалеко от здания драматического театра.
Внутри гостей ждет двухэтажное внушительное пространство, оформленное в традиционном лофте, с преобладанием черных и коричневых оттенков. Украшают заведение яркие светильники, картины и живые растения.
На закуску подают тартар из говядины на мозговой кости, куриные палочки в панировке с фирменным горчичным соусом, хумус из нута с рапанами и томатами конкассе в устричном соусе, паштет из куриной печени с карамелизированным луком, вителло тоннато.
На горячее готовят бургер с говяжьей котлетой, двойным сыром чеддер, соусом коктейль, ялтинским и криспи луком и томатами, куриное филе в хамоне с овощами и соусом чиз-виз, свиные ребрышки под медово-горчичным соусом, фланк стейк с давленым картофелем и сливочным соусом из лесных грибов.
На десерт делают сникерс с соленой карамелью, чизкейк сан-себастьян.
В баре можно заказать настойку персиковая ваниль, коктейль с водкой, аперолем, ананасовым тепаче, брютом, соком лайма и семенами чиа, лимонад грейпфрут-розмарин.