Ресторан “A la russe” с поздними завтраками, отдельным обеденным и вечерним меню, детской игровой комнатой и авторскими напитками открылся на улице Чернышевского, в 4-м микрорайоне жилмассива “Покровский”.

Интерьер получился светлым, с преобладанием кремовых и коричневых оттенков. На столы постелили белые скатерти, на окнах повесили шторы, добавили люстры в форме шара, обои с цветочным орнаментом и “состаренный” комод с посудой.

На завтрак можно заказать омлет, глазунью или болтунью с мясными и овощными начинками на выбор, круассан с ростбифом, овсяную кашу с бананом, блины с грушевым конфитюром, сырники с ягодами и сметаной.

Из обеденного меню предлагают брускетту с песто и томатами, теплый салат с томленой говядиной и муссом из пармезана, гороховый суп-пюре с копченой курицей, говяжьи щечки с картофельным пюре, запеченной морковью и соусом демиглас, крем-брюле.

На ужин готовят тартар из говядины с голубым сыром и злаковыми чипсами, риет из утиного мяса с вишней, уху с судаком и лососем, филе миньон с перечным соусом и овощами, домашнюю пасту с томленой говядиной и качоттой, брауни с ванильным мороженым и соленой карамелью.

В баре подают настойку черничный пломбир, кофе-тоник с бузиной, лавандовый лимонад, малиновый чай.