Ресторан средиземноморской кухни “Aurora” с авторскими коктейльной картой, панорамным видом на город и светлым интерьером, отсылающим к античным временам, открылся на Рочдельской улице, в лофт-пространстве “Надежда”.

Дизайн оформили в современном лофте, выбрав в качестве базовых оттенков белый, кремовый и светло-серый. На столы положили белые скатерти, разместили колонну с выгравированными изображениями античных богов. Их же нарисовали на стенах. Спокойную цветовую гамму дополнили зелеными диванами. Украсили пространство зеркалами в деревянных рамах, кувшинами и живыми растениями.

На закуску предлагают попробовать сицилийские анчоусы со страчателлой и ароматным маслом, паштет из куриной печени с вареньем из белой черешни, осьминога на гриле с картофельным гратеном и соусом из печеных томатов, севиче из гребешка с кордиалом манго-фенхель и понзу.

На горячее готовят пасту с аргентинскими креветками и соусом биск, стейк рибай с зеленым салатом и соусом порто, сибаса на гриле со средиземноморским соусом.

На сладкое подают каштановый десерт с карамелью и кофе, пирожное шоу с шоколадным соусом и ванильным мороженым.

В баре наливают авторские коктейли, вино.