Крабс
Крабс
О заведении
Бистро “Крабс” с морскими блюдами, деликатесами из аквариума, 8 видами устриц из разных стран и авторскими напитками находится на Большой Печерской улице, недалеко от парка Победы.
Внутри гостей встречает современное пространство, выдержанное в бело-красной цветовой гамме, дополненное панорамными окнами, огромным аквариумом, картой мира под потолком с подсветкой и стильными светильниками в форме звезды.
На закуску подают устриц, морских ежей, гребешков, ростбиф из телятины с соусом тоннато, тартар из тунца с трюфельным маслом и соусом из груши, кутаб с крабом, зеленью и сулугуни, салат с креветками и кальмаром.
На горячее готовят кулак камчатского краба с жульеном из белых грибов, жареного осьминога с картофельным пюре, морепродукты на сковороде в сливочном соусе с горгонзолой и шпинатом, краб-шаурму с авокадо, палтуса с цукини и сырным кремом.
На десерт можно заказать хурму с меренгой, моти маракуйя, морковный торт, медовик, шоколадный флан.
В баре предлагают кизиловый дистиллят, оранжевое вино, коктейль с джином, мандариновым ликером, ананасом, манго и папайей, земляничный лимонад с персиком, раф со сливой и шоколадным трюфелем, чай черная мята-эвкалипт.