Ресторан грузинской кухни “Коза и лоза” с аутентичными блюдами, авторскими коктейлями и настойками и грузинскими винами открылся на улице Максима Горького, напротив Первомайского сквера.

Интерьер заведения оформили в современной лофтовой тематике, дополнив ее национальными кавказскими мотивами. К кирпичной кладке добавили кресла и плитку с традиционными орнаментами, кувшины и другую посуду, расставленную на стеллажах, тканевые абажуры и живые растения.

На закуску предлагают сациви с курицей, томатный пирог с бараниной, хачапури в разных вариациях, чебуреки с грибами и сливками, Цезарь на грузинский манер с креветками, помидоры с имеретинским сыром, салат с виноградом.

На горячее подают харчо с телятиной, суп с щавелем и яйцом, чахохбили с креветками, хинкали с гребешком, ребра ягненка на мангале, шашлык из свинины, люля картофель, долму, цыпленка табака, овощи на углях.

На десерт готовят шоколадную колбасу, чурчхелу, чебуреки с вишней и тархуном, орешки со сгущенкой.

Из напитков можно заказать коктейль с шоколадной настойкой, персиковым ликером и пеной из копченого мацони, чесночную настойку с дымком, лимонад гранат-базилик, брусничный морс.