Бар “Pinot” с вином, фирменными коктейлями, авторской кухней, кальянами, панорамной летней террасой, выступлениями музыкантов и танцевальными вечеринками под сеты DJ ждет гостей на Красном проспекте, напротив Первомайского сквера.

Интерьер заведения оформили в традиционной лофтовой тематике, выбрав в качестве базовых оттенков серый, бежевый и черный. Кирпичную кладку дополнили барной стойкой из камня, деревянными столиками, оливковыми и темно-зелеными креслами, неоновыми надписями и яркой подсветкой в темное время.

На закуску подают запеченную свеклу с алтайской брынзой, гранатом и орехом пекан, гребешки с кремом из сельдерея, белыми грибами и соусом из анчоусов, тартар из говядины с пармезаном и цельнозерновым хлебом, татаки из тунца с каперсами, томатами и кунжутным маслом, салат с пармской ветчиной, дыней, сыром грана падано и сезонными ягодами.

На горячее готовят тыквенный крем-суп с аргентинскими креветками и сливками, утиную грудку с малиновым соусом и кремом из печеной свеклы, филе миньон с кремом из корня сельдерея.

На сладкое предлагают “Анну Павлову” с крем-чизом и малиновым конфи, мусс дор блю с миндальным бисквитом, грушевым конфи и грецким орехом.

Из напитков можно заказать нежный десертный коктейль с контрастным вкусом шоколада и клубники, вино, пиво, глинтвейн на белом или красном вине, какао с маршмэллоу.