Ресторан “Свобода” с панорамным видом на лес, европейской, домашней и авторской кухнями, завтраками с 10 до 12 по будням и с 10 до 14 по выходным, детским меню и скидкой 20% на основное меню в будни с 12 до 16 расположился на проспекте Академика Сандахчиева, в парке отдыха “Кольцово”.

Внутри заведение оформили в теплой кремово-коричневой цветовой палитре. Для отделки использовали преимущественно натуральные, деревянные материалы. Украсили пространство плетеными абажурами, шторами нейтральных оттенков и живыми растениями.

На завтрак подают бельгийские вафли с семгой и авокадо, шакшуку с томатами и белым йогуртом, глазунью с беконом, фасолью и гуакамоле, омлет с томатами черри и страчателлой, печеные сырники со сметаной.

На закуску готовят жареный сыр в вишневом соусе, мидии в соусе сладкий чили, зеленый салат с печеной телятиной и кунжутным соусом.

На горячее предлагают уху с судаком и семгой, свиные ребра в малиновой глазури, пасту со шпинатом, страчателлой и зеленым маслом.

На десерт можно заказать бельгийскую вафлю с бананом и шоколадом, грушевый штрудель, жареное мороженое с соусом из манго.

В баре наливают гранатовое армянское вино, лимонад вишня-имбирь, чай ромашка-яблоко.