Вход с улицы
Вход с улицы
О заведении
Ресторан “Вход с улицы” с завтраками до 16 часов открылся на Гражданской улице, недалеко от храма Святого Николая Чудотворца. Это первый в России подобный проект от организаторов благотворительной организации “Ночлежка”, помогающий бывшим бездомным временно трудоустроиться поварами, официантами и барменами, чтобы набраться опыта и отправиться в самостоятельное рабочее плавание.
Интерьер выполнили в минималистичном стиле, использовав для оформления бело-бежевую цветовую гамму и добавив ярких акцентов в виде рисунков на стенах и золотистых светильников.
На завтрак предлагают попробовать омлет с индейкой, песто, овощами и зеленью, скрэмбл с печеными перцами и шпинатом, тост с яйцом пашот и мортаделлой, драники со сметаной и узбекскими томатами, гранолу с йогуртом, клюквой и бананом, безглютеновые сырники, овсяную кашу с орехами, ягодами и сухофруктами или блинчики с грейпфрутом и карамелью.
На закуску можно заказать риет из тунца, помидоры с цитрусовой заправкой и тыквенными семечками, винегрет с вялеными томатами, “Мимозу” с тунцом, ромейн с соусом из анчоусов, орехами и сыром.
На горячее готовят суп из лесных грибов, индейку с пюре из корня сельдерея, судака с пшенкой и сливочным соусом.
На десерт подают графские развалины с черноплодной рябиной, творожную запеканку с клубникой.
В баре предлагают вино, пиво, коктейли, имбирный лимонад, облепиховый чай.