Alfred удивит сезонными блюдами
30 сентярбя 2023
У большинства людей осень ассоциируется с периодом «тихой охоты» на грибы — и если ехать в лес и тратить время на поиски совсем не хочется, Alfred предлагает собственное решение.
Здесь запустили три новых сезонных блюда: два с лисичками и одно со сморчками и ягнятиной из Карачаево-Черкесии — поставщика мяса искали очень долго после ухода Новой Зеландии с рынка.
Итак, среди осенних блюд:
- Ризотто с лисичками / 750₽
- Тартар из оленины с лисичками / 950₽
- Каре ягненка с кускусом, томатами конкассе, соусом «Жу» с портвейном и сморчками / 3900₽
ул. Красноармейская, 4