Новый рыбный ресторан “Глубина 11022” открылся в Москве, занимая территорию Трехгорной мануфактуры, недалеко от парка культуры и отдыха Красная Пресня.

 

Интерьер заведения задуман так, чтобы гости могли максимально погрузиться в подводный мир: в отделке помещения преобладают синие и зеленые оттенки, зеркала делают пространство шире, а через панорамные окна проникают солнечные лучи, которые, красиво играя в интерьере, создают иллюзию капель. На входе гостей встречает большой кит, словно парящий под потолком, и его меньшие собратья по морской жизни - рыбы и ракушки.

 

В центре зала находится ледник со свежими морепродуктами. Гости сами могут выбирать, кого они хотят съесть на ужин. А выбор большой: кальмары, гребешки, устрицы, креветки, осьминоги, крабы. Желающие попробовать всех могут заказать фирменное плато “Погружение”. Помимо гадов на леднике есть и рыба: пагр, сибас, попугай, тюрбо. Ее могут приготовить на выбор несколькими способами: на пару с оливковым маслом, на гриле с чесноком, слегка обжарить или замариновать.

 

Для тех, кто хочет посложнее, есть много других интересных блюд: драники с тыквой, креветкой и луком, трюфельный суп из топинамбура с палтусом или бургер с лососем, крабом и сладким соусом. Есть детское меню со стандартным куриным супом, котлеткой с картошкой и спагетти.

 

Контакты

Адрес: ул. Рочдельская, 15, стр. 35

Телефон: +7 (495) 761-10-22 Сайт: https://glubina11022.ru/rochdelskaya

Инстаграм: https://www.instagram.com/glubina11022/