Ресторан «Магадан» отправится 5 июля в гастрономическое путешествие по России «от Волги до Амура» и приглашает присоединиться всех желающих!

 

Гастротур начнётся знакомством с Мурманском, продолжится блюдами Казани, а основной специалитет «Волжские сезоны» из продуктов местных фермерских хозяйств будет, конечно же, из Самары. А финальной точкой путешествия, на десерт, окажется Магадан.

В меню экспериментальной вкусовой сессии:

— Салат с печенью мурманской трески. Подаётся с игристым «Хай Бей» Розе экстра брют

— Утиная грудка с апельсиновым соусом, ягодами и пюре из батата. Подаётся с вином «Эссе» Розе сухим

— Волжский судак на гриле с соусом диджон, овощами и рукколой. Подаётся с вином белым полусухим «Винодел&Сомелье» Платовский

— Домашнее мороженое с ягодами. Подаётся с красным десертным «Бархатный сезон» Каберне позднего сбора

Поддержит путешествие и беседу с гостями Андрей Меркулов — именитый и опытный сомелье из Самары. К каждому блюду он лично подобрал винную гастрономическую пару из разных регионов России.

Музыкальное оформление и атмосферу вечера создаст самарский джазовый квартет «Jazz Time».

Сбор гостей с 19:00.

Начало мероприятия в 20:00.

Стоимость участия 2500 рублей на одну персону.

Предварительное бронирование — на сайте www.magadansmr.rest или по телефону.

Московское шоссе, 4к4

8(846)233-51-73