В семейном ресторане «Чиполучо» до 31 августа появилась возможность пробовать искусство на вкус!

 

Шеф-повара «Чиполучо» Сергей Заяц, Евгения Иванова и Антон Мартынов создали собственное оригинальное блюдо — они вдохновились холстом Василия Рождественского «Жатва», который представлен в Самарском областном художественном музее.

 

«Картина будто согрета теплом — солнечный свет, золотые колосья пшеницы, женщины, собирающие их в снопы.

Сразу вспоминается лето в деревне, сбор урожая и, конечно, обед на свежем воздухе в перерыве между работой», — делятся своими впечатлениями шефы «Чиполучо».

 

Гостей ресторана приглашают пробовать получившееся блюдо — утиную ножку конфи с соусом из вишни и смородины, которая подается с картофельным гратеном, по форме напоминающим пшеничные снопы, попкорном из полбы, сеном из лука-порея и пшеничными чипсами.

 

ул.Молодогвардейская, 182. 8(846)973-77-99

ул.Ново-Садовая, 142. 8(846)973-77-57

Южное шоссе, 5. 8(846)973-72-99

проспект Кирова, 147. 8(846)973-72-70