В уютном итальянском кафе Robbi для гостей появилась возможность пробовать искусство на вкус.

 

Совместный с Самарским областным художественным музеем проект «Искусство есть» стартовал в Robbi 3 июня и пройдёт до 31 августа.

Источник вдохновения шеф-повара Robbi Евгения Усова — натюрморт неизвестного автора, демонстрируемый для посетителей музея в зале авангарда.

Евгений о своих впечатлениях от полотна: «Авангард раздвигает границы того, что принято считать нормой. Это дерзкий и новаторский стиль, предполагающий эксперименты с формой и цветом».

 

Robbi приглашает пробовать получившееся под влиянием авангарда блюдо — конфеты из белого шоколада с начинкой из айвы, украшенные пудрой из брусники, чёрной смородины, мяты и тёртым миндалём.

Десерт приготовлен в необычной форме и в духе Robbi — в виде равиоли.

Подаются конфеты с алкогольным или безалкогольным коктейлем — на выбор гостя.

ул.Куйбышева, 95

8(846)973-72-22

t.me/milimon_family_restaurants