Новая пельменная в старинном особняке — в центре города откроется заведение «ПельMan»

ПельMan расположился в памятнике архитектуры, в доме мещанки Ворониной по адресу Фрунзе, 103.

 

 

Создатели заведения утверждают, что после постройки здания в начале XX века в нем открыли ресторан, где переплетались сословия и пробуждалась эстетика главного русского блюда — пельменей. 

Современные владельцы решили возродить первоначальный замысел и восстановили уютную атмосферу, где каждый сможет окунуться в знакомое сочетание вкусов.

 

 

В меню ПельMan соединили любимую классику с авангардными решениями шеф-повара. 

Пельмени здесь будут подавать как с фаршем, так и с нетривиальными начинками: пикантный лосось, нежный сливочный сыр, комбо из сыра сулугуни, пармезан, дор блю и гауда. Также обещают готовить салаты.

 

 

Интерьер заведения выполнен в стиле лофт — кирпичные стены, декоративные лампы Эдисона, живые растения и бархатная мебель глубокого зеленого цвета.

Ориентировочная дата открытия —  конец сентября