fbpx Ужин от четырех шефов в «Перчини» | edagda

Ужин от четырех шефов в «Перчини»

Privalov_DP
16 ноября 2023

Итальянский семейный ресторан «Перчини» объединил сразу четырех шеф-поваров своей сети, чтобы продемонстрировать гостям шедевры традиционной кухни! Гастрономический ужин пройдет 30 ноября в 19:00.

 

Ужин будет состоять из шести курсов:

  • Амюз-буш: закуска от территориального шеф-повара Алексея Буцыкова
  • Равиоли из свеклы с сырным муссом и гранатовым соусом от Алексея Буцыкова
  • Тартар из говядины с сырным муссом и бриошью от Алексея Цилимбаева
  • Равиоли тондо с уткой от Усмана Абейдуллина
  • Дорадо с соусом «Аква Пацца» от Виталия Алексеева
  • Баскский чизкейк от территориального шеф-повара Алексея Буцыкова
  • Винное сопровождение

Участие в ужине 30 ноября обойдется в 2500 рублей с персоны. Бронируйте свои места по телефону +7(846)203-22-03.

Волжский проспект, 12