Обзор рыбного ресторана “Fish Fetish” на Малой Бронной

redaktor
03 августа 2021

Рыбный ресторан “Fish Fetish” открылся на Малой Бронной, недалеко от Патриарших прудов. Это новое заведение холдинга Bulldozer Group, место, где ждут гостей, которым надоела обыденная реальность и традиционные блюда. Это проект, созданный для тех, кто ценит вкус, тренд и движение.

 

ПОДБОРКА НОВЫХ РЕСТОРАНОВ И БАРОВ МОСКВЫ

 

Интерьер заведения мастерски продуман креативным питерским бюро DA Bureau. Ресторан представляет собой красно-белый остров в виде ракушки с потолком причудливой формы и необычными стульями.

За кухню в заведении отвечает шеф Антон Ковальков (“Белуга”, “Фаренгейт”), создавший для ресторана эксклюзивный гастрономический концепт - рыбный фьюжн, вдохновленный мировой кухней.

 

ТОП 7 НОВЫХ РЕСТОРАНОВ И БАРОВ МОСКВЫ

 

В меню нет тартаров и других традиционных блюд подобных ресторанов. Из еды здесь можно попробовать суши и сашими из рыбы и морепродуктов, слайсы гребешка с черешней, карпаччо из осьминога с авокадо, сэндвич с щеками тунца или пряной сельдью с соленым огурцом, баклажан, приготовленный в хоспере (дровяная печь), с арабскими специями, ризотто с карпаччо из креветок и сливочным биско, дорадо с каперсами и томатами или пасту с морским гребешком и травами.

В баре большой выбор авторских коктейлей, интересных позиций вина и других напитков.

 

СМОТРЕТЬ МЕНЮ

 

Контакты

Адрес: г. Москва, ул. Малая Бронная, 10

Телефон: +7-999-552-44-17

Сайт: https://fishfetish.rest/ru/

Инстаграм: https://www.instagram.com/fishfetish.rest/