Теперь в меню «Гастропаба 1903» еще больше блюд австрийской кухни и волжских специалитетов!

В ассортимент добавили необычные позиции с яркими сочетаниями и ингредиентами:

• Пончики с сыром «Раклет» и кнелей из креветки / 450₽
• Печень трески на дранике с миксом салата, черри и перепелиным яйцом / 450₽
• Страчателла с рамиро и уксусом из смородины / 550₽
• Штрудель из рваной утки с подкопченной сметаной / 550₽
• Домашняя куриная колбаска с сыром, картофелем фри, яблочным пюре и горчицей / 490₽
• Голень ягненка в соусе «Демиглас» с пюре из зеленого горошка / 1200₽
• Перепелка с гелем из белого нектарина, пюре из сельдерея, спаржей и соусом «Берблан» / 690₽
• Паста каннеллони с рыбным кремом в соусе «Биск» / 790₽
• Паста папарделле с фрикадельками и вяленой уткой в томатном соусе / 750₽
• Чесночный австрийский суп с щеками, картофелем и горошком / 450₽

К подаче блюд отнеслись с особой изысканностью: например, перепелку подают с ножками — отличительным признаком фермерского мяса, а не магазинного продукта, что доказывает первоклассную свежесть.

ул.Красноармейская, 4

8(846)207-55-25