Тренер-бариста и профессионал своего дела Ольга Полупанова работает в сфере кофе уже 18 лет.

На ее счету — открытие многих кофеен в Самаре, в том числе Lumos Barista Lab, а среди ее достижений — судейство Российского Чемпионата Бариста, Чемпионата по латте-арту и Brewers Cup.

 

Войти в профессию и набраться опыта у Ольги Полупановой теперь может каждый — в Lumos проходят кофейные курсы для будущих бариста или для тех, кто хочет прокачать свои навыки!

Также на курсы приглашают тех, кто просто интересуется кофе и хочет узнать больше о кофейной индустрии, продукте и его приготовлении.

 

Багаж знаний поможет стать специалистом в области кофе, понимать процессы приготовления и вкусовые особенности разных сортов кофе. Ближайшее обучение начнется уже в марте:

• 13-15 марта — курс «Бариста. Основы»
• 16-18 марта — курс «Бариста. Основы»
• 28-29 марта — курс «Альтернативные методы заваривания кофе»

 

Также по запросу могут провести курсы:

• «Бариста. Углубленный»
• «Сенсорный анализ кофе»
• «Латте-арт»
• «Введение в кофе»
• «Проведение профессионального каппинга»

Записаться на курс и узнать подробности можно по телефону 8(917)949-50-03.

ул.Спортивная, 13