В Lobby bar Imperial новое сезонное меню с боттаргой — вяленой икрой, которую в Lobby Bar привозят из Севастополя.

Это редкий деликатес, и ресторан обещает: если вы никогда не пробовали его, то у вас впереди невероятные гастрономические впечатления!

В новом меню:

• Скрембл с боттаргой / 390₽
• Яйца бенедикт с красной икрой и боттаргой / 650₽
• Зеленый салат с бурратой и боттаргой / 790₽
• Салат с артишоками, рукколой и боттаргой / 790₽
• Опаленный гребешок с авокадо и боттаргой / 790₽
• Паста с томатами, оливками, каперсами, анчоусами и боттаргой / 450₽
• Равиоли с морепродуктами в соусе биск с боттаргой / 790₽

Также боттаргу можно добавить в любое блюдо из меню Lobby Bar — 1 грамм обойдется в 50 рублей, а шеф-повар ресторана рекомендует добавлять в блюдо не менее 5 граммов.

Самарская 200А

8(846)214-08-80