Рыбные и мясные изыски в новом обновлении меню «Гастропаба 1903»
07 августа 2023
«Гастропаб 1903», что в здании Кухмистерской фон Вакано, обновил меню — заведение представило новинки в разделе основных блюд.
Здесь и его величество чавыча — благородная красная рыба, которую еще называют «рыбой царей», и новые мясные вариации. Среди новых блюд каждый найдет для себя то, что подарит ему необычный гастрономический опыт.
А мы делимся подробностями и позициями:
- Щеки телячьи с зеленым горошком, моченой брусникой и сырным соусом / 690₽
- Чавыча с кремом «Тыква-сельдерей», маринованными томатами и бульоном «Даши» / 990₽
- Люля из мраморной говядины с австрийским салатом и соусом «Нью-Йорк» / 550₽
ул. Красноармейская, 4