Уникальные сезонные блюда в «Гастропабе 1903»
03 августа 2023
«Гастропаб 1903» не зря находится в уникальном здании Кухмистерской фон Вакано — здесь не только уникальная архитектура, но и уникальная кухня.
Теперь же шеф-повар Иван Оленин представил два новых сезонных блюда. В нем — цветки цукини, очень капризный деликатес, который выращивают специально для «Гастропаба 1903» и домашняя кабачковая икра, которую делают с особой любовью и по специальному рецепту.
С не меньшей внимательностью шеф подошел к созданию второго блюда — баклажанов со спелыми томатами и нежным кремом из сулугуни.
Ищите в меню:
- Баклажаны с сочными томатами и кремом из сулугуни / 390₽
- Цветки цуккини с домашней кабачковой икрой / 590₽
ул. Красноармейская, 4