Итальянский ресторан Vivi приглашает гостей в среду, 25 сентября, на вечер-презентацию спешл-меню от бренд-шефа Андрея Голубева и сомелье Станислава Ухина.

Гастроужин в Vivi пройдет в честь запуска нового азиатского спешл-меню! Восточные мотивы уже стали настоящим трендом как в столичных заведениях, так и в повседневной жизни, и Vivi не смог остаться в стороне.

В программе вечера «Путешествие в Азию» — шесть гастропар:

— Welcome: Ginger Collins или «Имбирный Коллинз» на граппе
— Сашими; сухое игристое
— Ролл «Камчатский краб» с гребешком, сибасом, авокадо, икрой тобико и соусом терияки; белое вино
— Ролл «Жареная креветка & краб» с лососем, творожным сыром, омлетом в японской приправе фурикакэ и соусом гуакамоле; белое полусухое вино
— Классический ролл «Канада»; розовое вино из флагманского австрийского сорта
— Хенд-ролл с говядиной, черным трюфелем, айоли, пармезаном, петрушкой, табаско и ворчестером; красное сухое вино
— Теплый ролл темпура «Гребешок, лосось & манго»; коктейль «Фудзияма»

Отправляемся в гастрономическое путешествие по Азии вместе с Vivi 25 сентября в 19:00. Стоимость билета — 7500 рублей.

Одесский переулок, 20
+7(846)205-08-25