fbpx В «Рюмочку» едет команда столичного TSUNAMI | edagda

В «Рюмочку» едет команда столичного TSUNAMI

Privalov_DP
28 августа 2024

Уже в четверг, 29 августа в баре «Рюмочка» высадятся азиатские самураи из столицы в лице концепт-шефа TSUNAMI Вячеслава Западинского и бар-менеджера Кирилла Ситникова!



Ресторан TSUNAMI — один из самых популярных азиатских проектов Москвы, где в блюдах органично сочетаются классическая Япония и яркое Перу, образуя кухню NIKKEI. Самарцев будут удивлять палтусом с зеленым карри, севиче из лосося, салатом с крабом, азиатским котиком и другими блюдами.

Вячеслав Западинский — фактурный шеф, за плечами которого работа в легендарном питерском Buddha-Bar и сотрудничество с известными шефами: Николя Лорье (бренд-шеф проектов Арама Мнацаканова, Probka family), Тони де Ридо и Аароном Стотом.

А бар-менеджер TSUNAMI Кирилл Ситников делал легендарный поп-ап Nammos beach club во время Катарского Чемпионата мира-2022. Он привезет в Самару Тiger’s milk spritz, Peruvian espresso martini и другие коктейли.

Встреча самарцев с TSUNAMI состоится уже в четверг, 29 августа с 16:00 до 01:00! Бронируйте столы, чтобы познакомиться с японо-перуанской культурой в гастробаре «Рюмочка».

ул. Ленинградская, 29
+7(927)721-83-03