Обзор веганских ресторанов Санкт-Петербурга

Privalov_DP
30 июля 2023

Вход с улицы - ресторан с завтраками и минималистичным интерьером на Гражданской. Среди персонала есть бывшие бездомные. Готовят индейку с пюре из корня сельдерея, графские развалины с черноплодной рябиной.

 

Кролик, беги! - веганская кондитерская с завтраками, десертами и кофе на Марата. Предлагают сырники из тофу с ягодно-сливочным соусом, хачапури с начинкой из веганского сыра.

 

Stay Gold Pizza Spot - пиццерия на Некрасова с панорамным видом на Лиговский. Можно заказать пиццу с маринованными огурцами, луком в пивном кляре и сухарях, сливочным барбекю соусом и петрушкой, соевые стрипсы в соусе из вешенок с рисом.

 

Bunnymoon Cafe - кафе с блюдами без глютена и сахара в Кузнечном переулке. В меню спагетти из кабачка с ореховыми тефтелями, свекольный фреш с клубникой и имбирем.

 

Raw To Go - бистро здоровой еды с завтраками на Гороховой. Подают батат с шампиньонами, вешенками, шпинатом и ореховым соусом, гречишные пончики.

 

Пенаты на Гороховой - ресторан-кафе на Гороховой, посвященный творчеству Репина. Можно заказать веганскую уху с тремя видами водорослей и копченым тофу, клубнично-базиликовый чизкейк.

 

Hood street food - веганская бургерная на 8-й Советской. В меню бургер с беконом, тофу-грилем, свежим огурцом и яичным соусом, доггеры с сосиской, луком фри, сладкой горчицей, печеными томатами и соусом барбекю.

 

Спэшл - кофейня на Большой Конюшенной, помогающая с трудоустройством выпускникам детских домов. Готовят завтраки, пироги, печенье.

 

Огурцы - инклюзивное кафе на набережной реки Фонтанки, где трудятся люди с ментальными особенностями. Подают ризотто с вешенками и белыми грибами в кокосовых сливках, кофе-тоник с черникой.

 

Хорошие Люди Романтики - видовой ресторан на 15 этаже с авторской кухней. Можно заказать спагетти из цукини с муссом из печеного перца, манго и авокадо, шоколадный тарт с мисо-карамелью и арахисом.